So machst du guten Espresso mit der Delonghi Dedica [Reihe 3/4]

Die Delonghi Dedica ist direkt aus der Box in den unterschiedlichen Versionen eine gute Espressomaschine. Die EC685 und die EC885 haben wir gerade erst wieder in einem Video verglichen. In diesem Video erklären wir euch, wie ihr mit der Delonghi Dedica guten Espresso zubereiten könnt. Zur Dedica Playlist: /playlist/PLmDOzgzRfCCBUo0A164QODFVURwxw56yx Gutes Wasser für Kaffee: https://www.kaffeemacher.ch/blog/kaffeewasser/ ► Upgrades für die Dedica bei uns im Shop: Siebträger 2er Auslauf: https://kaffeemacher.de/products/siebtrager-fur-delonghi-dedica-mit-2er-auslauf Siebträger bodenlos: https://kaffeemacher.de/products/bodenloser-siebtrager-delonghi-dedica 51er Sieb für Dedica: https://kaffeemacher.de/products/siebe-51mm Siebträgerhalter: https://kaffeemacher.de/products/siebtragerhalter-fur-delonghi-dedica-ec-685-885 Unser KM-Tamper für die Dedica: https://kaffeemacher.de/products/unser-km-tamper-mit-51mm-base 51er Tamper: https://kaffeemacher.de/products/51er-tamper ► Denlonghi Dedica kaufen: Version 685*: https://amzn.to/3trZ7Yl Version 885:* https://amzn.to/48V2W8I ► Selber drucken: Tropfgitter: https://www.thingiverse.com/thing: 5413155 Stellflächen-Vergrößerung: https://www.thingiverse.com/thing: 4854768 ► Sonstiges: Spiegel*: https://amzn.to/3M05cSy Metall-Milchlanze*: https://amzn.to/45Qsbq8 Kabelbinder*: https://amzn.to/46Nni1N 0:00 Intro Delonghi Dedica Zubereitung 1:29 Wasser- und Kaffee-Tipps 1:59 Siebträger und Mühle 4:14 Temperatur-Tipps 6:24 Espresso zubereiten 12:55 Zusammenfassung Rezept 13:17 Standby programmieren Bei den mit Sternchen markierten Links handelt es sich um Provisionslinks. Kauf ihr etwas über diesen Link, kostet es euch nicht mehr, aber wir erhalten eine kleine Provision, die wir für den Kauf neuer Testgerätschaften einsetzen. ▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees. Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita, in Basel eine Rösterei und das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB. Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher​​ ▬ Social Media und Web ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ►Facebook: https://www.facebook.com/kaffeemacher/� ��​ ►Instagram: https://www.instagram.com/kaffeemacher ►Web: https://kaffeemacher.ch ​​ ►Shop in der Schweiz: https://shop.kaffeemacher.ch ​​ ►Shop in Deutschland: https://kaffeemacher.de/� ��​ ►Online-Home Barista und Sensorik Kurs: https://kaffeemacher.teachable.com

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