Chaussons viande hachée facile à faire absolument délicieux avec une pâte magique

Chaussons viande hachée. Ingrédients : Pour la pâte : 1 œuf entier 1 blanc d'oeuf ( jaune pour la dorure) 200 g de beurre fondu 200 g de lait 2c à c de crème épaisse sel 1c à se de sucre 1c à c de levure chimique 550 à 600 g de farine. La farce: 400 g de viande hachée. 1 oignon 3 échalotes coriandre 1c à c de gingembre 1c a c de paprika 1c à c de cumin 1c à c d'ail en poudre demi c à c de poivre sel. 2 c à c de crème épaisse 100 g de fromage râpé.

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