تمن حايل من السعودية على أصوولوو | عشقت هل اكله الرز ذايب | Zainalkitchen 미국

لوصفات أكثر وألذ تابعو انستغرامي 😍😍🤤🤤 zainalkitchen https://www.instagram.com/zainalkitchen/ https://www.instagram.com/zainalkitchen/ . . المقادير للتمن الحايلي :- . . 1. رز او تمن قصير الحبة مثل رز المصري ( ٣ كوب ) 2. لحم حاشي أو اي نوع لحم ثاني ( ١ كيلو ) 3. بصل شرائح ( ٣ كوب ) 4. ثوم مفروم ( ١ م ك ) 5. بهارات صحيحة مخلوطة ( حسب الرغبة ) 6. كركم ( ١ م ص ) 7. بهارات مشكلة ( ٢ م ك ) 8. بهار صرار حايل أو فلفل حار ( ١ م ص ) 9. طماط مفروم طازج ( ١ الى ٢ كوب ) 10. قرن الفلفل الحار مفروم ( ٣ الى ٦ ) 11. قرع مقطع مكعبات متوسطة ( ١٠ قطع ) 12. كوسة مقطعة متوسط ( ١٠ قطع ) 13. صلصة الطماطم ( ٢ م ك ) 14. ماء ( حسب الرغبة ) 15. ملح ( حسب الرغبة ) 16. سمن ( ٢ الى ٤ م ك ) . المقادير للكشنة :- . 1. سمنة ( ٢ الى ٤ م ك ) 2. بصل مفروم ناعم ( ٢ كوب ) 3. هيل مطحون ( ١/٤ م ص ) 4. كمون بودرة ( ١/٤ م ص ) 5. ليمون اسود بودرة ( ١/٤ الى ١/٢ م ص ) 6. قرفة بودرة ( ١/٤ م ص ) 7. ملح ( حسب الرغبة )

Category