Schokoholics aufgepasst! ;)
In diesem Video stelle ich euch meine Variante für einen seeehr schokoladigen Browniekuchen vor!
Ich wollte für eine Torte einen schoko-mächtigen, aber auch stabilen Teigboden machen und dieser erfüllt alle Bedingungen. Man kann ihn auch super für Motivtorten verwenden.
Ihr könnt ihn aber auch einfach als Browniekuchen machen…einfach oben noch geschmolzene Schokolade über den Kuchen gießen und das Ganze mit einem Glas Milch genießen! Mmmmhhh…..lecker!!!
Wenn ihr den Kuchen nachbackt, verlinkt mich doch gern bei Instagram, damit ich eure tollen Werke mal bestaunen kann ;)
Instagram: https://www.instagram.com/irinas.tortenkunst/?hl=de
Und hier kommt das Rezept
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Browniekuchen:
200g Zartbitterschokolade
200g Butter
180g Zucker
200g Schmand
3 Eier
230g Mehl
50g Kakaopulver, ungesüßt
1 TL Backpulver
1 TL Natron
100g Schoko-Chunks oder Schoko-Drops
100ml Milch
Brownie Cake:
200g dark chocolate
200g butter
180g sugar
200g sour cream
3 eggs
230g flour
50g cocoa powder, unsweetened
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon soda
100g chocolate chunks or chocolate drops
100ml milk
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Video-Equipment:
Softbox:
https://www.amazon.de/gp/product/B01EFBCGFQ/ref= as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=tortenkunst-21&creative=6742&linkCode=as2&creativeASIN=B01EFBCGFQ&linkId=3742b913e630cf66ec729ec31b12bbed
Camera:
https://www.amazon.de/gp/product/B00TFDDNJI/ref= as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=tortenkunst-21&creative=6742&linkCode=as2&creativeASIN=B00TFDDNJI&linkId=6b3b2cbacfffb98a448ee63057ebad30
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Instagram: https://www.instagram.com/irinas.tortenkunst/?hl=de
Musik: LET IT BE CHRISTMAS by Nicolai Heidlas https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
https://creativecommons.org/licenses/ ...
Music provided by MrSnooze /watch/8SzteYcbMU2bt