عندك بذنجان وفلفل وطماطم تعالي اقولك هنعمل ايهوصفه لذيذه جربيها بطرقتي وهتعجبك ️ 미국

لا تنسي الاشتراك في القناه وتفعيل زر الجرس ليصلكم كل فيديوهات ولا تنسي تشجيعي بلايك وكومنت 👉 المكوّنات 30 دقيقة 2 باذنجان متوسط الحجم 1بصلة مقطعه صغير او جوانح ع حسب الرغبة فلفل أخضر حار،او كوبي 4 فص ثوم مهروس 4 طماطم مبشورة ملح وفلفل أسود 1 1/2 كوب زيت الخطوات الخطوة 1 يقطع الباذنجان شرائح مستديرة او حسب الرغبة ثم يقلى في الزيت لتصبح ذهبية اللون. الخطوة 2 تحمر شرائح الفلفل الرومي او الحار في الزيت. الخطوة 3 في قدر على النار، يقلى البصل حتي يذبل تم ننزل بالثوم ليصبح ذهبي اللون ثم توضع الطماطم المبشورة، شرائح الفلفل الرومي او الحار، الباذنجان، الملح والفلفل الاسود، تترك على النار لمدة 2-3 دقيقة. الخطوة 4 توضع جميع المقادير في صينية ثم تدخل الفرن لمده 20 دقيقة، تقدم مسقعة الباذنجان المصرية مع الخبز الناشف او الطري.او يغرف في طبق التقديم ع ذلك وبالعافيه عليكم 👉

Category